Sape penah dengar nama tu?
Ye..susah benar nak cari kueh tu kat sini..
Kuih? Ya..cek mek molek adalah sejenis kuih..
Berasaskan ubi setela kata orang Terengganu..
Atau orang luar panggil ubi keledek..
Encek suami ada belikan ubi setels tu..
So juadah untuk berbuka puasa kami selain makanan ruji untuk hari Isnin lepas adalab kuih Cek Mek Molek..
Cara nak buat? Senang je..
Rebus ubi sampai empik n masukkan garam sikit..
Dah masak..lenyek ubi trsebut..
Masukkan gandum beberapa sudu je..
Gandum jangan banyak sangat..
Nanti cek mek jadi keras..
Daj gaul dengan sebati..
Mula menggentel..
Jgn lupa masukkan gula buat inyi..
Pastu goreng..
Nyumnyum..
Erk...Alhamdulillah..
Published with Blogger-droid v2.0.6
No comments:
Post a Comment